山科鳴海餅（1階）｜端午の節句に「かしわ餅」　子孫繫栄の意味があります。 こしあん・粒あん・みそあん販売中 「ちまき」は4月29より販売。ご予約も承っております。

端午の節句に「かしわ餅」　子孫繫栄の意味があります。

こしあん・粒あん・みそあん販売中 「ちまき」は4月29より販売。

ご予約も承っております。

柏の木が新しい葉が出るまで古い葉を落とさないことから、端午の節句には子孫繫栄を願い、かしわ餅を食べるのだといいます。

昔からのスタンダードは、こしあん。

と、京都では味噌あんも。

ですが、今では粒あんもすっかり定番となりましたね。

当店では葉っぱの色や生地の色で見分けられるようにしています。

もう一つ、

端午の節句に欠かせないのが 粽（ちまき）。

米粉と砂糖しか使っていないのにこれがなんとも美味しい。

笹のとってもいい香りがしますよ。

販売期間がとても短いので是非この機会にお召し上がりください。

数量限定ですので、売切れの際はなにとぞご容赦ください。