京都のお盆に「白むし」と「送りだんご」｜8月15日のお供えに｜山科鳴海餅（1階）

京都のお盆では、帰ってこられたご先祖様を
「お精霊（しょらい）さん」
と呼び、日ごとにさまざまなお供えをしながらお迎えし、最後にお送りする習わしが伝えられています。

お盆のお供えには「お迎え団子」「おはぎ」「白むし」「送りだんご」などがあり、
それぞれの日に合わせてお供えされてきました。

京都では、お盆のお供えを
「もりもの百味（ひゃくみ）」
と呼ぶことがあります。

ご先祖様をお迎えしてからお送りするまで、
日ごとにお供えするものを替えながら、心を込めておもてなしをする昔ながらの習わしです。

白むしは、
もち米を蒸し、ほんのりと塩味を付けた
とても素朴なお供え物です。

豆などは入れず、もち米だけで仕上げたシンプルなものです。
もち米そのものの風味と、わずかな塩味を感じていただける昔ながらの味わいです。

京都では、お盆の時期に白むしをお供えする習わしが受け継がれています。
山科鳴海餅でも、
8月15日のお供え用として販売いたします。

お盆の始まりには
「お迎え団子」、
そしてお盆の終わりには
「送りだんご」
をお供えする習わしがあります。

お迎え団子は、帰ってこられたご先祖様をお迎えするためのお供え。
送りだんごは、お盆をともに過ごしたご先祖様を再びお送りする際のお供えとして、
京都でも昔から受け継がれてきました。

ご先祖様をお迎えし、お供えをしてともに過ごし、そして最後にお送りする――。
白むしや送りだんごには、そんな京都のお盆の文化が今も息づいています。

山科鳴海餅では、
お盆のお供え用の白むし・送りだんごを販売いたします。

昔から受け継がれてきた京都のお盆のお供えに、ぜひご利用ください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。